《中国吃》(著/译:唐鲁孙 著,ISBN:详见书内版权页)全本电子书精校整理,正版图书高清无损阅读珍藏。
图书出版档案
- 标准书号(ISBN):详见书内版权页
- 著译作者:唐鲁孙 著
- 出版机构:广西师范大学出版社
- 出版年份:2004 年
- 图书形态:单本精校完整版
- 推荐分类:饮食文化
作品导读与核心解析
唐鲁孙出身名门,亲历民国上流社会饮食风范,以笔记体细述北平、上海等地佳肴名点、食肆变迁与烹饪诀窍。文字典雅隽永,兼具史料与趣味,既是中国饮食文化的珍贵记录,也是了解民国生活史的一扇窗口。适合饮食文化爱好者、民俗研究者及散文读者。宝藏内容来自https://x-imagine.com/zhong-guo-chi-pdf-epub-mobi-azw3-txt-hdown.html - 荒岛
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封面与内容预览
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